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Speisekarte

BEI UNS IST ALLES HAUSGEMACHT
Bei To-Go-Abholung erhaltet ihr 10 % Rabatt.

Vorspeisen

BÜFFELBURRATA

auf Tomate mit Holunderblüten-Vinaigrette, Basilikum

8,5 €

ANTIPASTITELLER

Oliven, Feta, getrocknete Tomaten

7,5 €

Salate

GEMISCHTER SALAT KLEIN / GROß

Blattsalate, Kirschtomaten, geröstete Kerne

5 € / 7,5 €

CABRERO IM SALATBETT

Blattsalate, Ziegenfrischkäse, Walnüsse, getrocknete Feigen, Kirschtomaten

11,5 €

GEMISCHTER SALAT MIT AVOCADO & LIMETTE

Blattsalate, Kirschtomaten, Sonnenblumenkerne, Avocado, Limettensaft (vegan)

12,5 €

Hausgemachte Pasta

PASTA BASILICO

Basilikum, Olivenöl, Pinienkerne, Petersilie, konfierte Kirschtomate (Vegan)

13,20 €

PASTA CON LIMONE

Zitrone, Butter, Weißwein, Büffelburatta, Schalotte, Thymian

16,50 €

Feinkostpizza (M oder L )

VERDURE GRIGLIATE

Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, getrocknete Tomaten, Rucola, Balsamico Glace (vegan)

9 € / 17 €

BUFALINA

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, feines Olivenöl

9,8 € / 18,5 €

AVOCADO BIANCA

Ziegenfrischkäsecreme, Mozzarella, Avocado, Limette, Thymian, Rucola

9,8 € / 18,5 €

PUTTANESCA (VEGAN)

Tomatensauce, Kapern, Oliven, Petersilie, rote Zwiebeln, Olivenöl, optional Sardellen

9 € / 17 €

PUTTANESCA SARDELLO

Tomatensauce, Kirschtomaten, Kapern, Oliven, Petersilie, rote Zwiebeln, Olivenöl, Sardellen

9,8 € / 18,5 €

CIPOLLOTTO E SCAMORZA

Ziegenfrischkäsecreme, konfierter Frühlingslauch, geräucherter Mozzarella, Erbsen, Basilikumpesto

9,8 € / 18,5 €

DIAVOLO

Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Tropea-Zwiebeln, Peperoni, Petersilie, Chorizo

10 € / 19 €

CAPRINA

Tomatensauce, Ziegenfrischkäse, getrocknete Tomaten, Kirschtomaten, Rucola, Walnüsse

9,8 € / 18,5 €

PROCIUTTO

Tomatensauce, luftgetrockneter Schinken 8, 12 , Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

10 € / 19 €

Saisonale Hauptspeisen

Unsere Saisonalen Menüs gibt es wieder ab Anfang September

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Um zu reservieren, steht euch nun unser Online-Tool zur Verfügung. Klickt einfach auf den bereitgestellten Link und folgt den Anweisungen.
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Kontakt

Tel.: 0160 - 7789859
Telefonisch erreichbar:
Mo.-Sa., 17:00 - 21:00 Uhr
E-Mail: post@ruef-naherholung.de

Adresse

Cafe Ruef
Kartäuserstraße 2
79102 Freiburg

Öffnungszeiten

Mo:
18:30 - 00:00 UHR
Di:
18:00 - 00:00 UHR
Mi:
18:00 - 00:00 UHR
Do:
18:00 - 01:00 UHR
Fr:
18:00 - 03:00 UHR
Sa:
18:00 - 03:00 UHR

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