Ruef Catering

Eine unserer Spezialitäten ist das Griffbuffet – hier sind wir komplett autark, mehr als eine grüne Wiese brauchen wir nicht! Ob soude-vide gegarter Rinderrücken, Rosmarinkartoffeln, gefüllte Pilze, mediterraner Nudelsalat oder hausgemachte Barbecuesauce : Wir bieten euch ein breites Sortiment aus welchem ihr euer Grillbuffet selbst zusammenstellen könnt!
Selbstverständlich verwenden wir nur regionales Fleisch aus artgerechter Tierhaltung.

Unsere Feinkostpizza gibt’s auch außer Haus! Auf Wunsch auch in Begleitung eines Salatbuffets – und gerne auch der Feuerwehr.

Von Fingerfood bis hin zum 5-Gänge-Menü ist bei uns vieles möglich. Meldet euch gerne und wir schneidern euch ein passendes Angebot!

Wir kümmern uns gerne um die Getränke auf eurem Fest! Ob mobile Cocktailbar oder ein Rundumpaket samt Siebträgerkaffee: Hier sind alle Facetten möglich. Wir punkten insbesondere mit unsere hausgemachten Limonaden und Tonics, einem breiten Sortiment an feinen Cocktails – und natürlich mit unserem tollen Personal!

Unser Eis ist auf eurem Fest garantiert ein echter Hinschmecker! Ein Mix aus klassischen und exotischen Sorten sorgt dafür das jeder Gast auf seine Kosten kommt. Orange-Tonca auf Sekt? Mojito in Kugelform? Auch Sorten mit Alkohol haben wir auf Wunsch im Programm!

Wir helfen euch gerne bei eurem „Eventmanagement“. Hier können wir sowohl beratend oder auch federführend eingebunden werden. Von Licht- und Tontechnik, DJ, bis hin zur Gestaltung und Dekoration der Location: Wir kümmern uns drum. Für die Gesamtplanung eurer Hochzeit empfehlen wir auch gerne unsere Freundin Rosa Saar von @Herzblick