Restaurant und Bar
In gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre dürft ihr den Alltagsstress hinter euch lassen und euch ganz den Genüssen von Speis&Trank hingeben. Unser hochqualifiziertes Küchenteam wird eure Seele streicheln und euch mit Feinkostpizza und saisonalen Gerichten verwöhnen. Die stetig wechselnde Speisekarte bietet immer wieder geschmackliche Überraschungen und lädt zum Hinschmecken ein.
Bei aller Liebe für Gaumenfreuden und Gemütlichkeit, aber kann man sich wirklich so richtig ausklinken auf einer Insel ohne Bar? Stimmt, das ginge gar nicht, und deshalb haben wir auch ne Bar. Hier werden feine Weine, frische Drinks, hausgemachte Limos & Tonics, eine große Spirituosenauswahl und frischgezapftes Waldhaus geboten. Aber kann man wirklich so richtig Erholung tanken in einer Bar ohne Strand?
Genau, deshalb haben wir den auch.
Wohnzimmerkonzerte
Anfangs der Woche finden bei regelmäßig Konzerte statt. Nach dem Essen gegen 21:30 gibt es in gemütlicher Stimmung Live-Musik von meist überregionalen Künstlern. Der Eintritt ist hierbei frei, der Hut freut sich jedoch über einen Beitrag.
Ihr habt Lust bei uns zu spielen, eine Lesung oder einen Slam-Poetry-Abend bei uns zu organisieren? Dann meldet euch einfach bei uns.
Events und Catering
Das Cafe Ruef steht für Qualität, Kreativität und außergewöhnliches Ambiente. All diese Merkmale sollen nicht nur unser eigenen vier Wände, sondern auch eure Events schmücken. Unser großes uns vielseitiges Team bringt seine Erfahrung mit größeren Partys und Events gerne für euch ein, von einem Teilbereich, bis hin zur Rundum-Organisation ist alles möglich.
Der Gaumenschmaus – Egal ob Eis, Fingerfood oder Grillbuffet: Wir machen euch ein passendes Angebot. Bei großen Events kooperieren wir mit unseren Freunden von Inkochnito.
Die flüssige Begleitung – Hier punkten wir mit besonderen Cocktails, Drinks, regionalen Weinen und Schaumweinen sowie unseren hausgemachten Limos und Tonics. Unsere Feuerwehr-Bar setzt hierbei das optische Highlight!
Die Planung und Ausstattung – Wir helfen euch gerne bei eurem „Eventmanagement“. Hier können wir sowohl beratend, als auch federführend eingebunden werden. Von Licht- und Tontechnik, der Vermittlung von DJs und Bands bis hin zur Gestaltung und Dekoration der Location: Wir kümmern uns darum.
Das Ruef mieten – In der Sommerpause oder an unseren freien Sonntagen kann man das Ruef auch mieten! Lust euren Geburtstag als Sonntagsbrunch zu feiern oder Abends lecker zu kochen und groß einzuladen? Gerne bei uns! Wir sind bei der Vermietung entspannt und flexibel, egal ob ihr euer Essen&Trinken selber mitbringt oder ob wir uns um alles kümmern: Meldet euch einfach mit euren Ideen und wir schneidern euch ein passendes Angebot.
Ruef Gourmet
Speisen wie Trump im Trumptower? Dinieren wie Clooney in St. Tropez? Ein unerschwingliches kulinarisches Paralleluniversum könnte man meinen, doch weit gefehlt, denn wir vom Café Ruef setzen uns für soziale Gaumengerechtigkeit ein. Das große Gaumenglück soll nicht nur den Reichen&Schönen vorenthalten bleiben, sondern auch für euch, liebes einfaches Publikum, erfahrbar werden.
Beim Ruef Gourmet bieten wir euch feudale Speisen zum schmalen Preis. Unsere Küchencrew darf sich bei den Gourmetabenden richtig austoben und zaubert ein 4-Gänge-Menü (inkl. weiteren Überraschungen) vom Feinsten auf eure Teller. Für die Weinbegleitung zeichnen sich von Hammerweinmitausblick (verlinken) verantwortlich. Die Teilnehmerzahl ist stets begrenzt, eine Teilnahme ist nur mit Voranmeldung und Vorauskasse möglich. Das Ruef-Gourmet findet ca. alle 5 Wochen statt, falls der nächste Termin bereits feststeht, könnt ihr diesen unserem Kalender entnehmen, kontaktiert uns einfach bei Interesse.
Eis Manufaktur
Seit Sommer 2016 stellen wir selber Gourmet-Eis her und dieses gibt’s nun auch mobil. Unser Eis wird von sterneküchenerfahrenen Köchen mit Zutaten höchster Qualität und Frische produziert. Es ist nicht nur besonders lecker, sondern auch besonders kreativ!
Gerne enthält es auch mal Alkohol, wie beim Gin Gin Mule oder Mojito. Egal ob Orange-Tonka, Lavendel-Zitronengras oder Maracuja-Johannisbeere-Szechuanpfeffer: Geschmackserlebnis garantiert. Und keine Angst: Auch für Kinder haben wir die passenden Sorten 😉
Egal ob im eigenen Garten, ob bei einem Strassen- oder Schulfest, wir kommen vorbei! Unser Ruef-Mobil, die hauseigene Feuerwehr, bringen wir gerne mit.